Miele
Con Luna di Miele, vogliamo offrirvi e farvi scoprire la miglior qualità di miele di ogni tipo riconosciuto dai suoi amanti: Acacia, Fiori, Pappa Reale, Propoli, Ginseng …
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Agave
Lo Sciroppo d’Agave Sunny Via è un ottimo sostitutivo dello zucchero grazie al suo alto potere dolcificante e basso indice glicemico. Inoltre non altera il sapore degli alimenti.
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Acero
Ambrato e dal colore caldo, lo Sciroppo d’Acero Maple Joe seduce adulti e bambini. Il suo leggero sapore di caramello permette di accompagnarsi ad una varietà di dolci.
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Miele L’Apicoltore
Il Miele l’Apicolotore, attraversa l’Italia con i nostri mieli regionali, ognuno proveniente da una regione d’Italia differente.
Scopri di più >>Terra e Oro
Ecco quello che facciamo e perchè ci piace farlo
Terra e Oro è la filiale italiana dell’azienda Famille Michaud Apiculteurs: una società familiare dove quattro generazioni si sono trasmesse un grande amore per i prodotti genuini e naturali. L’obiettivo di Famille Michaud è la produzione, il confezionamento e la commercializzazione di Miele e di altri dolcificanti come lo Sciroppo d’Acero e lo Sciroppo d’Agave. I nostri prodotti sono commercializzati in tutta Italia e sono riconosciuti poichè garantiti, controllati e certificati 100% puri e naturali.
Il Miele
Il Miele Luna di Miele ha come obiettivo quello di offrire e di far scoprire la migliore qualità di miele di ogni tipo (Acacia, Fiori, Pappa Reale, Propoli, Ginseng…) riconosciuto dagli amanti del miele. Il nostro marchio è considerato innovativo grazie alla sua praticità, ottimo grazie alla sua composizione ricca di elementi nutritivi ed elegante grazie alle sue semplici confezioni comode per te e per tutta la famiglia.
Scopri di più >Sciroppo d’Acero Maple Joe
Proveniente dalle foreste del Canada, lo Sciroppo d’Acero Maple Joe è puro al 100% ed è una delle delizie della natura che nasce dalla linfa dell’acero, emblema nazionale del Canada. Lo Sciroppo d’Acero dolcifica in modo naturale i vostri pancakes, yogurt e torte. Per i più golosi la soluzione migliore è sicuramente lo Sciroppo al Mirtillo Rosso: fruttato, di tendenza e ottimo grazie al suo gusto originale ed inimitabile.
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Sciroppo d’Agave Sunny Via
Dalla selezione del migliore agave del Messico, abbiamo creato lo Sciroppo d’Agave Sunny Via, un dolcificante 100% naturale da utilizzare per il rispetto del proprio equilibrio quotidiano. La consistenza fluida e dorata e il sapore delicato e soave lo hanno reso il partner ideale per i piatti gourmet. Inoltre, il suo tappo salvagoccia facilita il dosaggio ed il suo contenitore flessibile e leggero assicura un’eccellente conservazione.
Scopri di più >Miele l’Apicoltore
Questa gamma è formata da 5 tipi di mieli distinti, la particolarità di questi mieli purissimi è che ognuno proviene da un regione d’Italia differente.
I mieli delle regioni Italiane ti invitano ad un autentico viaggio nel gusto: biondi o ramati, sottili o corposi, floreali e soavi …
Scopri tutta la gamma dei nostri mieli regionali: avrai la possibilità di assaggiare il miele dei tuoi luoghi d’origine e al tempo stesso potrai scoprire il gusto di nuove regioni iniziando un vero e proprio tour dei sapori d’Italia.
26
ricercatori
120.000
confezioni analizzate all’anno
40.000
produzioni di miele ogni ora
Cosa facciamo e come lo facciamo
I segreti del nostro successo
Bernard Michaud, appassionato dalla Grande Distribuzione, lancia nel 1959 “Luna di Miele”, il primo marchio destinato alla produzione di miele.
Luna di Miele ha come obiettivo quello di offrire dei prodotti unici per la loro semplicità e pratici per il loro semplice utilizzo. Grazie a tutti questi plus, oggi, la famiglia Michaud è il leader del mercato francese con i suoi marchi Lune de Miel e Miel l’Apiculteur.
I prodotti dell’azienda Famille Michaud sono distribuiti in più di 80 Paesi e in tutti i punti vendita presenti in Francia, grazie all’operato di 10 addetti al settore commerciale in Francia e altri 10 singoli manager che si occupano dell’esportazione e che si dividono in diverse reti di distribuzione.
Il miele
Da migliaia di anni, il miele è sempre prodotto grazie alla collaborazione nata da una vera alchimia tra le api e dal nettare dei fiori. Si tratta di un prodotto naturale ma nel contempo complesso in quanto la sua composizione dipende da molti fattori, ad esempio dai fiori raccolti, dalla zona geografica e dalla natura del sole. Tutti questi elementi incidono quotidianamente sulla raccolta dei nostri mieli che arrivano poi direttamente sulle tavole dei consumatori.
Controlli di qualità
Il nostro team di ricercatori è nato per garantire l’assenza da ogni rischio per voi consumatori. Tutti i nostri mieli e prodotti dell’alveare sono pronti per essere commercializzati solo dopo attente analisi chimiche e dopo la degustazione che garantiscono la conformità del prodotto stesso.
…e dove lo troviamo
Famille Michaud è sempre alla ricerca di diverse tipologie di miele, per questo ci affidiamo a 1700 diversi apicoltori in tutta la Francia. Tuttavia, alcuni mieli non vengono prodotti in Francia poichè la quantità non sarebbe sufficiente, perciò vengono importati direttamente dai Paesi dove sono prodotti. Nonostante ciò, ogni lotto e ogni produzione di miele passa dai nostri Controlli di Qualità, necessari affinchè il consumatore possa reperire un prodotto genuino e… buono!
I nostri valori
Cerchiamo sempre di garantire ai nostri consumatori la purezza dei prodotti, a partire dal loro luogo d’origine fino ad arrivare alla loro trasformazione. Cerchiamo di proteggere le api e il loro ambiente, che è anche il vostro! Per questo, ci siamo impegnati in ogni nostra azione a rispettare le api e il loro miele.
Hai delle domande?
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Leggi le più frequenti domande sul miele e le nostre risposte.
Leggi le nostre FaqLe ultime ricette
Ecco i nostri suggerimenti per usare al meglio i nostri prodotti: sfiziose ricette selezionate per esaltare la qualità e la bontà del Miele Luna di Miele, del nostro Sciroppo d’Agave e Sciroppo d’Acero.
Zuppa con Miele di Acacia
Ingredienti per 4 persone: 25g di burro 15ml di olio di girasole 1 cipolla tritata 1 porro a fette 450g di carote pelate e tagliate 3 cucchiaini di Miele di[…]
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Biscotti per Halloween allo Sciroppo d’Acero
Oggi vi proponiamo una ricetta semplice per preparare dei biscotti per Halloween creativi e originali. Questa ricetta farà impazzire i bambini ma anche i più grandi. L’ingrediente principale? Ovviamente lo Sciroppo d’Acero. […]
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Filetti di Salmone al Miele di Fiori
Ingredienti: 4 filetti di salmone con la pelle 500g carote con foglie e gambi 80g di Miele di Fiori 1 limone 200g di burro ¼ litro vino bianco corposo Noce[…]
Leggi tutto >Restiamo in contatto
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