Allora, oggi vogliamo portarvi in montagna che una gita è sempre una buona idea. Siete pronti? Andiamo. Immaginate di essere in una baita, una di quelle fatte coi tronchi di legno messi un po’ così, col tetto spiovente e un camino malconcio ma funzionante che sarà il vostro migliore amico al rientro da una passeggiata…
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Le prime testimonianze scritte di questo dolce risalgono addirittura all’anno mille, quando veniva chiamato “pane natalizio”, mentre il suo nome attuale deriva dalla visita, nel 1879, della Regina Margherita a Siena. Per l’occasione venne preparata una variante del “pane natalizio” e i senesi l’offrirono alla regina come “Panforte Margherita”, nome col quale questo panforte “bianco”,…
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Ingredienti per 8 persone: 1 kg di farina 6 uova 300 g di Sciroppo d’Agave 200 g di burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Lavorate tutti gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo e compatto. Avvolgetelo in un panno o con della pellicola trasparente e riponete l’impasto…
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E’ arrivato il tempo delle mele – e no non stiamo parlando dell’amore tra VIc e Mathieau, cult degli anni ‘80 – ma di uno dei frutti più amati sulle tavole degli italiani e, senza dubbi, il frutto più iconico della storia umana. Molto più di un semplice frutto. Per i cristiani; all’inizio, ma proprio…
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Le mele caramellate, dette anche mele stregate, sono uno snack americano tipico della festa di Halloween. L’inventore di questa curiosa ricetta fu William W. Colb, un produttore di caramelle che, sperimentando nuove ricette, ebbe la brillante (e strana) idea di provare ad intingere una mela in un composto zuccherino! Semplici da preparare e molto gustose!…
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Oggi una ricetta dolce… ma non troppo! Muffin a base di carote e con un leggero profumo di cannella. Completamente vegetali e senza zucchero, questi muffin sono dolcificati solamente con Sciroppo d’Agave Ricetta semplicissima, ci vuole mezz’ora in tutto! Vediamo come fare: Ingredienti (per 6 muffin) 220 grammi di farina 2 (ma potete usare anche…
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Possiamo cominciare con la nostra ricetta: Ingredienti per la frolla: 300 g Farina Integrale 50 g Fecola di Patate 100 g Zucchero di Canna 1 Cucchiaino di Lievito 1 Limone 2 Uova 80 ml Olio di Semi di Mais Ingredienti farcitura: 300 g Ricotta 100 g Farina di Cocco 1 Uovo 75 ml Sciroppo…
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Ringraziamo il Blog l’Omin di Panpepato per la sua ricetta unica e molto americana: la pecan pie cake. Questa torta è tipica della tradizione anglosassone, viene preparata infatti, nel periodo di Natale o nel giorno del Ringraziamento.