Ingredienti per 4 persone: 25g di burro 15ml di olio di girasole 1 cipolla tritata 1 porro a fette 450g di carote pelate e tagliate 3 cucchiaini di Miele di Acacia 1 limone (succo) 2 cucchiaini di semi di coriandolo 2 cucchiaini di farina bianca 900ml di brodo vegetale sale pepe nero 120ml di crema…
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Oggi vi proponiamo una ricetta semplice per preparare dei biscotti per Halloween creativi e originali. Questa ricetta farà impazzire i bambini ma anche i più grandi. L’ingrediente principale? Ovviamente lo Sciroppo d’Acero. Ingredienti per i biscotti 300 gr di farina 150 gr di zucchero 2 uova 120 gr di burro 4 cucchiai di Sciroppo d’Acero Maple Joe…
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Ingredienti: 4 filetti di salmone con la pelle 500g carote con foglie e gambi 80g di Miele di Fiori 1 limone 200g di burro ¼ litro vino bianco corposo Noce moscata, sale, pepe Olio d’oliva Togliere la pelle alle carote, conservando però le foglie e i gambi. Far bollire in un po’ d’acqua, sale e…
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4 uova 155g di zucchero 155g di farina 10dl di acqua 50g di Miele di Acacia 4 arance 3 pompelmi rosa sorbetto all’arancia Sbucciare e pulire le arance e i pompelmi e tagliarli a spicchi. Far bollire 10dl di acqua e 50g di Miele di Acacia per circa 10 minuti. Far raffreddare lo sciroppo ottenuto…
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100cl di grappa 50g di Miele di Acacia 2g di cannella 3 chiodi di garofano 1 limone (la scorza) Per 10 giorni lasciare i vegetali chiusi in un contenitore ermetico imbevuti in 25 cl di grappa e agitare di tanto in tanto. Al termine dei 10 giorni filtrare e contemporaneamente scaldare il Miele di Acacia…
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Allora, oggi vogliamo portarvi in montagna che una gita è sempre una buona idea. Siete pronti? Andiamo. Immaginate di essere in una baita, una di quelle fatte coi tronchi di legno messi un po’ così, col tetto spiovente e un camino malconcio ma funzionante che sarà il vostro migliore amico al rientro da una passeggiata…
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Le feste, purtroppo, sono finite. Può essere che, oltre agli splendidi ricordi di momenti passati con le persone a cui si vuole bene, le feste abbiano lasciato in eredità anche qualche chiletto di troppo molto meno piacevole. Tranquilli, abbiamo un anno intero per rimetterci in forma in vista delle abbuffate dell’anno prossimo! Così, tra i…
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Ingredienti: Per il riso: 280 gr di riso super fino Carnaroli 60 gr di burro 1 fettina di cipolla dorata brodo vegetale 1,5 dl di vino bianco secco 1 rametto di rosmarino 50 gr di Parmigiano sale e pepe q.b. Per le cipolle caramellate: 2 cipolle rosse di tropea 1 dl di aceto di vino…
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